La villa de l'Ermitage dispose de 65 places afin d'accueillir les personnes âgées les moins autonomes dans des logements individuels. Un service hôtelier de qualité est proposé aux résidents. La restauration s'effectue sur place, tous les jours et est gérée par un chef s'assurant du respect des régimes de chacun. Cette maison de retraite se trouve dans la ville d'Agen, près des transports en commun.