L'alimentation en maison de retraite


Bien s'alimenter en maison de retraite est crucial !
En effet, les apports nutritionnels des seniors doivent être élevés afin de compenser la faiblesse de leur organisme.
Retraite plus fait le point sur ce sujet: 


 Les thèmes abordés
Découvrir la gastronomie en maison de retraite
Découvrir la gastronomie en maison de retraite

Adapter les repas aux régimes alimentaires de chacun des pensionnaires et garantir de parfaites conditions d’hygiène, c’est  l’engagement des maisons de retraite . A cela s’ajoute  les opérations « gastronomie » pour redonner  aux seniors, le plaisir du goût et l’adaptation des menus aux handicaps des pensionnaires…  

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Bien s’alimenter en maison de retraite
Bien s’alimenter en maison de retraite

Bien plus qu’un simple service,  l’alimentation en maison de retraite joue un rôle préventif et thérapeutique . Quels sont les apports caloriques journaliers nécessaires aux personnes âgées ? Comment diagnostiquer  une dénutrition ? Quelles sont les mesures à prendre pour éviter la déshydratation ? Retraite Plus fait le point...  

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